Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Австрийский чизкейк

Участник конкурса
Рецепт месяца
Австрийский чизкейк
Рейтинг: 4.97 из 5
Всего оценок: 17
2394
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог600граммов
  • яйца3штуки
  • сахар120граммов
  • масло сливочное100граммов
  • миндаль100граммов
  • изюм60граммов
  • крупа манная4ст. ложки
  • коньяк2ст. ложки
  • лимоны1штука
  • соль1/4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Австрийский чизкейк. Шаг 1
    Подготовить продукты.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Австрийский чизкейк. Шаг 2
    Духовку разогреть до 180*С.
    Отделить белки от желтков. Желтки добавить к творогу, всыпать сахар, манную крупу и хорошо вымешать. Дать творожному тесту постоять, чтобы растворился сахар.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Австрийский чизкейк. Шаг 3
    Изюм вымыть, высушить и залить ликером. Миндаль измельчить в мелкую крошку. Натереть цедру лимона и выжать сок из 1/2 лимона. В творожное тесто добавить сливочное масло, молотый миндаль, цедру и лимонный сок, все хорошо перемешать. Замоченный изюм слегка отжать и выложить в тесто, перемешать.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Австрийский чизкейк. Шаг 4
    Белки посолить, взбить в крепкую пену и вмешать в тесто.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Австрийский чизкейк. Шаг 5
    Форму смазать маслом или выстелить пергаментом и выложить в нее тесто. Выпекать 35-40 мин., затем остудить и вынуть из формы.
    Подать со сметаной или йогуртом.
    Приятного аппетита!
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.97
голосов: 17
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!