Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из Черного Шоколада с Куантро

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
1134
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шоколад темный400граммов
  • сливки 35% жирности250граммов
  • ликер Куантро25миллилитров
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 200граммов
  • конфитюр30граммов
  • сахар10граммов
  • стручок ванилипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовление
    Шоколад топим на водяной бане. Сливки нагреваем до 80-90˚С (почти до кипения), добавляем измельченную ваниль, добавляем муку и куантро. Непрерывно помешиваем венчиком до загустения. Затем смесь выливаем в миску с растопленным шоколадом и перемешиваем венчиком до однородной массы. Разливаем в керамические формы и ставим в холодильник на 1 час. При подаче немного апельсинового  конфитюра на мусс. Приятного аппетита!

    Примечание
    В данном десерте также можно использовать в качестве топпинга любые свежие ягоды и орехи. 

    мусс легкий мусс сливки
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!