Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадное пирожное с кешью

Участник конкурса
Рецепт месяца
Шоколадное пирожное с кешью
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
1506
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шоколад темный200граммов
  • яйца3штуки
  • пудра сахарная1стакан
  • мука пшеничная1/2стакана
  • какао-порошок1/4грамма
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • сода пищевая1/2грамма
  • гвоздика молотая1/2грамма
  • корица молотая1/2грамма
  • сметана2/3стакана
  • масло сливочное150граммов
  • орехи кешью100граммов
  • шоколад молочный100граммов
  • сметана2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шоколадное пирожное с кешью. Шаг 1
    1) Яичные желтки отделите от белков и разотрите с сахарной пудрой. Яичные белки взбейте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шоколадное пирожное с кешью. Шаг 2
    2) Муку просейте и смешайте с какао-порошком, пряностями, разрыхлителем, содой и сметаной. К мучной смеси добавьте растопленное масло и растертые яичные желтки. Массу перемешайте и введите взбитые яичные желтки.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шоколадное пирожное с кешью. Шаг 3
    3) Тёмный шоколад растопите на паровой или водяной бане, слегка охладите и подмешайте к тесту.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шоколадное пирожное с кешью. Шаг 4
    4) Орехи прокалите на сухой сковородке, затем порубите. (вместо кешью можно взять фундук)
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шоколадное пирожное с кешью. Шаг 5
    5) В форму, смазанную маслом и выстленную пергаментом, налейте немного теста и уложите слой орехов. Вылейте оставшееся тесто выпекайте корж 35 минут при 180 С. Выдержите его в форме 10 минут, затем выложите на решетку и охладите.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Шоколадное пирожное с кешью. Шаг 6
    6) Для глазури растопите молочный шоколад, добавьте сметану ( 2 столовые ложки) и прогревайте массу на слабом огне.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Шоколадное пирожное с кешью. Шаг 7
    7) Остывший корж покройте тонким слоем глазури и дайте ей застыть, затем с помощью корнетика нанесите оставшуюся глазурь в виде сетки. Нарежьте корж (прямоугольниками) и выложите на тарелку.
    Приятного аппетита!!!
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
22.11.2019 в 02:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!