Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фруктовый салат с забайоне

Фруктовый салат с забайоне Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2008
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Фруктовые салаты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8792 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    анис звездчатый - 1 шт.
    гвоздика молотая - 1 щепотка
    корица молотая - 1/2 ч. ложки
    сахар - 5 ст. ложек
    вино красное сухое - 150 г
    фрукты свежие (яблоки, сливы, инжир, карамболь и т.д.) - 600 г
    яичный желток - 3 шт.
    сок апельсиновый - 1 ст. ложка
    вино белое сухое - 250 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фрукты нарежьте дольками.

    Красное вино вскипятите с сахаром, корицей, гвоздикой, анисом, добавьте нарезанные фрукты, вновь доведите до кипения и охладите.

    Для забайоне яичные желтки взбейте с сахаром на водяной бане в пышную пену. Не прекращая взбивания, влейте апельсиновый сок, вино и варите до образования устойчивой пены. Охладите.

    При подаче разложите фрукты на тарелки, полейте забайоне и оформите цедрой лайма, нарезанной соломкой.

← Вернуться к рецептам «Фруктовые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!