Салат «Финик в коньяке»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Из фиников удалите косточки. Инжир залейте кипятком, остудите и откиньте на дуршлаг. Фрукты нарежьте, залейте коньяком, смешанным с 1/2 частью лимонного сока, выдержите не менее 1 часа.

Яблоки очистите от семян, нарежьте кубиками и сбрызните оставшимся лимонным соком.

Сметану взбейте с корицей и сахаром. Соедините финики, инжир с коньяком и лимонным соком, орехи, яблоки, заправьте сметаной, перемешайте и выложите в салатник.

При подаче салат посыпьте цедрой, нарезанной тонкой соломкой.

← Вернуться к рецептам «Фруктовые салаты»