Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бургеры по-тайски

Бургеры по-тайски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2607
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гамбургеры
  • Национальная кухня: Тайская кухня
  • Рецепт добавлен: 17.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 33767 (Гамбургеры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    булочки пшеничные - 4 шт.
    фарш свиной - 400 г
    перец чили - 1 шт.
    чеснок - 3 зубчика
    зеленый лук - 4 пера
    грибы - 160 г
    соус рыбный тайский - 1 ст. ложка
    семена кориандра - 1 ст. ложка
    майонез - 2 ст. ложки
    сок лайма - 1 ст. ложка
    растительное масло - 4 ст. ложки
    капуста китайская - 200 г
    перец красный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В кухонном комбайне измельчите очищенный от семян чили, чеснок и зеленый лук. Смешайте массу с мелко нарезанными грибами.

    К свиному фаршу добавьте грибную массу, рыбный соус, кориандр, посолите, поперчите и перемешайте. Разделите фарш на 4 равные части и сформуйте 4 бургера.

    На сковороде нагрейте масло на среднем огне, обжарьте бургеры до готовности.

    Майонез смешайте с соком лайма. Капусту тонко нашинкуйте.

    Булочки разрежьте по горизонтали пополам. Нижние части булочек смажьте смесью майонеза с соком лайма, посыпьте нашинкованной капустой. Сверху уложите бургеры, поперчите и накройте их оставшимися половинками булочек. Подавайте бургеры горячими.

    Совет: Если у вас нет тайского рыбного соуса, готовьте бургеры без него. В любом случае результат будет стоить ваших усилий.

← Вернуться к рецептам «Гамбургеры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!