Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бургеры с грибами и сладким перцем

Бургеры с грибами и сладким перцем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1790
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гамбургеры
  • Рецепт добавлен: 17.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 33768 (Гамбургеры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    булочки из муки грубого помола - 4 шт.
    фарш свиной - 450 г
    сладкий перец красный - 1 шт.
    грибы - 200 г
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки
    майонез - 4 ст. ложки
    кресс-салат - 1 пучок
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фарш посолите, поперчите, перемешайте. Сформуйте из фарша 4 бургера, обжарьте их до золотистого цвета на оливковом масле, затем прогревайте в духовке 10 минут при 180°С.

    Перец нашинкуйте соломкой. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на сливочном масле до готовности, посолите.

    Булочки разрежьте по горизонтали пополам, прогрейте в духовке. На нижние части булочек, смазав их майонезом, уложите кресс-салат, затем сладкий перец, бургер, грибы, посыпьте тертым сыром и накройте оставшимися половинками булочек. Подавайте бургеры с картофелем фри.

    Совет: При жаренье бургеры не должны быть тесно прижаты друг к другу, иначе обильно выделяющийся сок будет препятствовать образованию корочки.

← Вернуться к рецептам «Гамбургеры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
Домохозяйка
08.12.2016 в 17:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!