Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бургеры с сыром и грибами по-вегетариански

Бургеры с сыром и грибами по-вегетариански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2085
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    хлеб ржаной - 4 ломтика
    творог зернистый - 100 г
    сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
    грибы вареные - 200 г
    помидоры - 2 шт.
    цуккини - 8 ломтиков
    баклажаны - 8 ломтиков
    сладкий перец красный - 1 шт.
    зелень петрушки - 1 пучок
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки
    чеснок - 2 зубчика
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы мелко порубите, добавьте сыр, творог и перемешайте.

    Помидоры нарежьте кружочками. Баклажаны посолите, выдержите 10–15 минут, чтобы удалить горечь, затем обсушите. Сладкий перец очистите и нарежьте кольцами.

    Подготовленные овощи выложите на решетку гриля или электрогриля и запеките.

    Для соуса зелень петрушки смешайте с орехами и чесноком, измельчите смесь блендером, добавьте оливковое масло, посолите и перемешайте.

    Ломтики хлеба смажьте приготовленной творожно-сырной начинкой, поставьте на 10 минут в умеренно разогретую духовку.

    При подаче выложите на каждый ломтик хлеба запеченные овощи, сверху — приготовленный зеленый соус. Отдельно подайте листья зеленого салата.

    Совет: Если вы добавите мясной рубленый бургер, то у вас получится традиционный бургер, а если рыбный бургер — фишбургер.

← Вернуться к рецептам «Гамбургеры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!