Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мангольд с орешками

Мангольд с орешками Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2721
Добавить в любимое...
20 минут
6 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8704 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мангольд1килограмм
  • орехи кедровые50граммов
  • молоко3ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сахар1щепотка
  • сок лимонный2ч. ложки
  • масло растительное6ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У мангольда отделите листья от стеблей. Стебли и листья нарежьте кусочками 4–5 см.

    Смешайте 1/2 стакана воды, молоко, сливочное масло и сахар, доведите до кипения, опустите стебли и припускайте 8 минут в закрытой посуде. Добавьте листья и припускайте еще 5 минут, лишнюю жидкость сцедите.

    Перед подачей взбейте лимонный сок с солью и растительным маслом, заправьте мангольд и посыпьте орешками, обжаренными на масле.



    * Можно использовать на гарнир к свинине «под шубой» из картофеля.

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!