Пюре из тыквы
Купить фото на фотобанке
5939
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8756 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква1килограмм
- жмых овощной200граммов
- корень имбиря молотый10граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тыкву, нарезанную кубиками, залейте бульоном, добавьте натертый на терке имбирь и, помешивая, варите 20 минут. Готовую тыкву откиньте на дуршлаг, отвар сохраните.
Тыкву протрите через сито, добавьте 1–2 столовые ложки отвара. Постепенно введите масло, посолите и поперчите.
В пюре можно добавить по вкусу сливки или сметану.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
01 февраля 2009
Вкусно, на 4
+2
0
08 февраля 2009
на любителя
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
