Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Трехцветная лапша

Участник конкурса
Рецепт месяца
Трехцветная лапша
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 72
2488
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь1штука
  • свекла1штука
  • шпинат100граммов
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 400граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Трехцветная лапша. Шаг 1
    Свеклу и морковь тщательно вымыть и отварить в отдельных кастрюлях до готовности. Натереть по отдельности на терке или измельчить в блендере. Отжать сок и процедить.
    Шпинат вымыть, сложить в сито и опустить на 2 мин. в кипящую воду. Измельчить в блендере в пюре. Сок процедить.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Трехцветная лапша. Шаг 2
    Муку просеять с солью в широкую миску, добавить яйца. Перемешать.
    Разделить тесто на 3 части. В одну добавить 2 ст. л. свекольного сока, во вторую – 2 ст. л. морковного, в третью – 2 ст. л. шпинатового.
    Каждую часть вымесить в гладкое эластичное тесто. Накрыть пленкой и дать постоять 30 мин.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Трехцветная лапша. Шаг 3
    Каждый кусочек теста тонко раскатать. Свернуть трубочкой и нарезать лапшу желаемой ширины. Расправить и распределить на столе тонким слоем и дать немного подсохнуть.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Трехцветная лапша. Шаг 4
    Отварить в подсоленной воде до готовности.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 72
Уже поделились: 6
Комментарии (10):
Гость
01 декабря 2013
ochen apetitno
Гость
24 декабря 2013
У меня тоже была такая мысль... отварить обычные макароны, сфотографировать и выставить на конкурс )))
24 декабря 2013 ответ на Гость
Гость, У меня не обычные купленные макароны, а домашняя лапша 3 цветов, которую я сама готовила. В правилах не написано, что лапшу готовить нельзя.
25 декабря 2013
Очень оригинально! И главное без ИСКУССТВЕННЫХ красителей!
27 декабря 2013
ничего оригинального нету в этом , для декабрьского конкурса я думаю более праздничное надо было что нибудь приготовить)))
27 декабря 2013
Человек старался и захотел приготовить это блюдо. КАк хорошо говорить кому и что надо сделать. Не нравится-не голосуйте. Моей жене вообще фотать лень, съедаю раньше. Выкладывайте свои шедевры и мы оценим)
27 декабря 2013
Я тоже удивлена, что у Натальи здесь выставлены такие работы, на других кулинарных сайтах, у неё есть очень красивые блюда и удивительное оформление.
Вот даже эту лапшу, она же из неё конфетки делала и выставляла, - это было чудесно, необычно!
10 марта 2014
Как аппетитно получилось)))) Возьму на заметку.
23 мая 2014
хороший рецепт
08 июля 2015
Зачем споры? Оригинально и просто.
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!