Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чеснок маринованный (2)

Чеснок маринованный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2722
Добавить в любимое...
20 минут
20 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9844 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свекла - 2 ломтика
    вода - 1 л
    сахар - 1 ч. ложка
    чеснок - 1 кг
    вода - 1 л
    соль - 1 ст. ложка
    сахар - 1 ст. ложка
    лавровый лист - 2 шт.
    перец душистый горошком - 4 шт.
    гвоздика - 1 бутон
    уксус столовый - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Головки чеснока очистите от верхних чешуек, сохраняя целостность, и трое суток вымачивайте в холодной воде с сахаром.

    Для маринада вскипятите воду со специями и пряностями, проварите 2–3 минуты.

    Разложите чеснок в банки, добавьте свеклу и залейте горячим маринадом. Через 12 часов накройте промасленной бумагой, завяжите и выдерживайте 10 дней при комнатной температуре, затем уберите в холодное место.

    Используйте в качестве дополнительного гарнира к буженине, шашлыкам, холодной курице.

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!