Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны по-пармски

Баклажаны по-пармски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
3403
Добавить в любимое...
1 ч.
8 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10213
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    базилик сухой - 1 ч. ложка
    сыр плавленый - 200 г
    сыр твердый - 100 г
    соль и перец черный молотый - по вкусу
    помидоры - 7 шт.
    баклажаны - 600 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарезать вдоль толщиной 5 мм и положить в соленый раствор на 30 минут, слить воду. Обжарить баклажаны на растительном масле.

    Для приготовления томатного соуса снять кожицу с помидоров, потушить под крышкой с солью, перцем, базиликом до мягкости, протереть через сито.

    Дно формы смазать маслом, налить немного соуса. Уложить слоями баклажаны с мягким сыром и соусом. Сверху посыпать твердым сыром. Запекать 30 минут.

    Рецепт прислал Игорь

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
18 августа 2014
неплохо
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!