Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Перец запеченный

Перец запеченный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2266
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 16946 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло оливковое - 4 ст. ложки
    сыр моцарелла - 100 г
    помидоры - 2 шт.
    баклажан - 1 шт.
    цуккини - 1 шт.
    хлеб пшеничный - 20 г
    лук репчатый - 2 головки
    перец сладкий - 4 шт.
    зелень базилика рубленая - 2 ст. ложки
    соль , перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Перцы разрежьте вдоль пополам, удалите семена.

    Лук порубите, хлеб нарежьте кубиками. Лук и хлеб соедините, обжарьте на части масла.

    Цуккини и баклажан нарежьте кубиками, обжарьте оставшемся на масле. Добавьте помидоры, нарезанные кубиками и тушите 5 минут. Затем перемешайте с подготовленным луком, хлебом и базиликом, посолите, поперчите, перемешайте.

    Половинки перцев наполните полученным фаршем, посыпьте тертым сыром и запекайте 10 минут при 200°С.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Рада
15 ноября 2015
Средиземноморская кухня - красиво, вкусно, полезно!
Мне это блюдо очень нравится!
Bon appetit!
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!