Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Брюссельская капуста в соусе (2)

Брюссельская капуста в соусе (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1943
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23075 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста брюссельская300граммов
  • тыква200граммов
  • хлопья миндальные2ч. ложки
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло сливочное1ст. ложка
  • сметана1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Брюссельскую капусту разберите на кочанчики. С помощью специального приспособления тыкву нарежьте шариками.

    Подготовленную капусту припустите в подсоленной воде до полуготовности.

    Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите сметаной, посолите, поперчите и варите 7 минут.

    Капусту соедините с тыквой, залейте приготовленным соусом, приправьте мускатным орехом и тушите 10 минут.

    При подаче выложите овощи вместе с соусом на блюдо и посыпьте миндальными хлопьями.

     

    Можно подавать к Свиной отбивной с ананасовым соусом

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!