Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Капуста брюссельская с соусом

Капуста брюссельская с соусом Купить фото на фотобанке
Капуста брюссельская с соусом
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
3463
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 28.01.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23420 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста брюссельская400граммов
  • Для соуса:
  • сухари80граммов
  • масло сливочное140граммов
  • сок лимонный2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту разберите на кочанчики, отварите в кипящей подсоленной воде.

    Для соуса масло растопите и нагревайте до выпаривания влаги и образования осадка светло-коричневого цвета, затем процедите. Сухари измельчите в крошку, добавьте их в масло, посолите, влейте лимонный сок и перемешайте.

    При подаче капусту выложите на блюдо и полейте сухарным соусом. Оформите лимонной цедрой, нарезанной соломкой.

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
15 февраля 2013
Неплохой рецепт для любителей брюссельской капусты.
16 февраля 2013
У нас только мороженная.И вкус не такой,как у свежей.
Недавно увидела по ТВ ,как она растет.
А то не могла понять,что за капуста?
16 февраля 2013
У нас только мороженная.И вкус не такой,как у свежей.
Недавно увидела по ТВ ,как она растет.
А то не могла понять,что за капуста?


У нас продается замороженная и свежая. Вот, только мне не очень нравится горчинка, которая свойственна
этому виду капусты.
17 февраля 2013
Вот, только мне не очень нравится горчинка, которая свойственна
этому виду капусты.


И мне
18 августа 2014
очень люблю такое
24 апреля 2015
Очень вкусно!!
Домохозяйка
20.04.2024 в 18:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!