Розовое картофельное пюре
Купить фото на фотобанке
4140
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 17.12.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23423 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель4штуки
- морковь2штуки
- молоко1/2стакана
- масло сливочное1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Морковь нарежьте кусочками и припустите в небольшом количестве подсоленной воды.
Картофель очистите, отварите в кипящей подсоленной воде, затем воду слейте, картофель подсушите, соедините с морковью и протрите их горячими.
В протертую массу при непрерывном помешивании влейте молоко, часть растопленного масла и взбейте в пышную массу.
При подаче пюре выложите на блюдо и полейте оставшимся маслом. Оформите пюре рубленым яичным белком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
07 сентября 2013
Очень красиво. Спасибо за подсказку.
+4
0
17 сентября 2014
необычно.
+3
0
10 июня 2015
Очень аппетитно!!!
+2
0
20 сентября 2016
Скорее оранжевое, а не розовое пюре.
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
