Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Отварные овощи в молочном соусе

Отварные овощи в молочном соусе Купить фото на фотобанке
Отварные овощи в молочном соусе
Рейтинг: 3.09 из 5
Всего оценок: 6
3516
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
2 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.12.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24432 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста цветная160граммов
  • картофель2штуки
  • морковь2штуки
  • горошек зеленый консервированный80граммов
  • кукуруза консервированная80граммов
  • сахарпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • молоко1стакан
  • масло сливочное1ч. ложка
  • мука пшеничная1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и откиньте  на дуршлаг. 

    Картофель и морковь нарежьте кубиками и припустите по  отдельности в небольшом количестве воды. 

    Подготовленные овощи  соедините с горошком и кукурузой, залейте молочным соусом, добавьте  соль, сахар и прогрейте. 

    При подаче овощи вместе с соусом выложите на  блюдо, полейте растопленным маслом и посыпьте кольцами зеленого лука.

    Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите частью теплого молока, соедините с оставшимся молоком, посолите и варите 5 минут. Процедите. 

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.09
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
15 августа 2014
что-то новенькое
Домохозяйка
20.04.2024 в 11:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!