Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Гарнир «Овощная фантазия»

Гарнир «Овощная фантазия» Купить фото на фотобанке
Гарнир «Овощная фантазия»
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
2900
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 09.01.2013
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24490 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель2штуки
  • капуста цветная100граммов
  • кабачки100граммов
  • морковь1штука
  • горошек зеленый консервированный80граммов
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • молоко1стакан
  • масло сливочное1ч. ложка
  • мука пшеничная1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту разберите на соцветия, кабачки, картофель и морковь нарежьте кубиками.
    Овощи по отдельности припустите в подсоленной воде. Горошек прогрейте.
    Подготовленные овощи соедините, залейте молочным соусом, посолите, добавьте сахар, мускатный орех и варите 5 минут.
    При подаче на блюдо выложите овощи с соусом. Оформите зеленью.

    Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите частью теплого молока, соедините с оставшимся молоком, посолите и варите 5 минут. Процедите.

    Гарнир "Овощная фантазия" прекрасно подойдет к "Крылышкам цыпленка медовым".   

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
07 июня 2017
Вкусно, на 5!
Домохозяйка
19.04.2024 в 20:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!