Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гарнир с чечевицей

Гарнир с чечевицей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 7
2725
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 04.03.2013
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24493 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • чечевица красная150граммов
  • лук репчатый1штука
  • тыква200граммов
  • капуста цветная200граммов
  • овощи маринованные100граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • пюре томатное1ст. ложка
  • орегано сушеное1/2ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чечевицу замочите в холодной воде на 6 часов, затем воду слейте. Чечевицу вновь залейте холодной водой и сварите. Отвар слейте, чечевицу посолите, поперчите, посыпьте орегано.

    Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на масле до золотистого цвета, добавьте томатное пюре и пассеруйте еще 5 минут. Чечевицу соедините с пассерованным луком, прогрейте.

    Тыкву нарежьте кубиками и припустите в подсоленной воде.

    Капусту отварите, откиньте на дуршлаг и разберите на соцветия.

    При подаче на блюдо выложите овощи и чечевицу. Оформите маринованными овощами и зеленью.

     

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
27 октября 2013
никогда не пробовала чечевицу
28 ноября 2014
аппетитно и диетично
Алена
05 февраля 2015
Простите, я не совсем поняла, что происходит с тыквой. Надо ли ее смешивать с чечевицей или она кладется отдельно (как и цветная капуста)?
Спасибо заранее.
05 февраля 2015 ответ на Алена
Алена, тыква выкладывается на блюдо отдельно.
24 апреля 2015
Попробую!
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!