Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чечевица, жареная с овощами

Чечевица, жареная с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
4105
У 6 пользователей
в любимом
6
30 минут
8 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 23.11.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24500 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • чечевица красная200граммов
  • лук-шалот2головки
  • перец сладкий2штуки
  • кабачки150граммов
  • шампиньоны150граммов
  • оливки без косточек80граммов
  • масло оливковое4ст. ложки
  • розмарина листьяпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чечевицу отварите в подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.

    Лук-шалот нарежьте кубиками, спассеруйте на масле до золотистого цвета. Добавьте чечевицу, оливки, нарезанные колечками, и жарьте еще 5 минут,

    Перец и кабачки нарежьте кубиками, грибы — ломтиками. Перец и  кабачки соедините с чечевицей и луком, посолите, поперчите и жарьте 10 минут. Затем добавьте грибы, рубленный розмарин и жарьте еще 5 минут. 

    При подаче овощи с чечевицей выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.  

    Подавайте чечевицу, жаренную с овощами в качестве гарнира к "Цыпленку, запеченному в сухарях".  

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Гость
23 ноября 2012
про фасоль опечатались...
26 ноября 2012
Гость, а где там про фасоль? о_О
04 августа 2015
Всем очень понравилось, на 5!
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!