Кукуруза в початках отварная
Купить фото на фотобанке
7861
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Гарниры
- Вид кухни: Детское питание от 3 до 10 лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30000 (Детское питание)
Автор
О рецепте:
Кукуруза – культура очень древняя, ее начали выращивать на территории современной Мексики, вероятно, около двенадцати тысяч лет назад. С тех пор кукурузные початки распространились далеко за пределами своей исторической родины и заметно увеличились в размере.Сегодня кукурузу широко используют в кулинарии, готовя из нее самые разные блюда. Одно из самых простых – кукуруза в початках отварная.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Варить в початках можно только молодую, так называемую молочную кукурузу.
Початки кукурузы очистите от листьев и волокон и варите в подсоленной воде при небольшом кипении до мягкости в течение 1–1,5 часа.
Готовую кукурузу переложите на тарелку.
Отдельно к кукурузе подайте сливочное масло.
Выход: 120 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
08 января 2013
Мы осенью частенько варим такую кукурузу. Только воду при этом надо хорошенько солить, иначе кукуруза получается недосоленной.
+1
0
 |  |  |  |  |
