Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лук по-индийски

Лук по-индийски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.36 из 5
Всего оценок: 4
1515
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
5 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 30262 (Кулинарные записки оптимистки)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый мелкий500граммов
  • вино белое сухое500граммов
  • уксус винный белый1/3стакана
  • перец черный горошком1ч. ложка
  • лавровый лист1штука
  • перец жгучий1штука
  • семена тмина1/2ч. ложки
  • сироп сахарныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук обдай сначала кипятком, потом холодной водой и сними шелуху.

    Вино и уксус смешай в отдельной посуде, посоли, добавь немного разбавленного сахарного сиропа, пряности и доведи смесь до кипения. Лук положи в смесь, вари его не меньше 10 минут, оставь в маринаде на 12 часов.

    Лук украсит своим оригинальным вкусом блюда из мяса, рыбы и сыра.

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.36
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
22 июля 2014
интересно
Рада
19 июля в 08:11
Сложно данное блюдо назвать индийским.
Аутентичные рецепты индийской кухни предполагают большее количество специй и приправ.
Индийская кухня - это многогранность. Праздник с присущими ему красками, вкусами и ароматами.
Домохозяйка
21.09.2017 в 20:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!