Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гороховый суп с курицей и грибами

Гороховый суп с курицей и грибами
Рейтинг: 4.07 из 5
Всего оценок: 10
4911
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • куриные грудки300граммов
  • грибы150граммов
  • горох сушеный0.5стакана
  • картофель2штуки
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • горчица столовая1ч. ложка
  • куркумапо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриное филе — 300 гр

    Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )

    Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )

    Картошка — 2 шт

    Морковь — 1 шт

    Репчатый лук — 1 шт

    Горчица — 1 чайная ложка

    Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )

    Растительное масло — для жарки

    Соль и специи — по вкусу

    Зелень — для подачи

    Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более Грудку нарезать на небольшие кусочки Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более Сделать зажарку ; Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5 Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся При подаче посыпать свежей зеленью Приятного аппетита !!!

← Вернуться к рецептам «Гороховый суп»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.07
голосов: 10
Уже поделились: 5
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2019 в 13:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!