Фаршированный баклажан (2)
Купить фото на фотобанке
4922
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4838 (Закуски лучших поваров)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны
сыр моцарелла и пармезан
креветки
лисички соленые
ананас
маслины
оливки
базилик
лимон
томатный соус остро-сладкий и соус томатный с базиликом
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажан нарезан вдоль тонкими ломтиками, зафарширован сырами, лисичками, креветками, ананасом и запечен.
Подан с соусами, лимоном. Декорирован оливками, маслинами, базиликом.
Автор рецепта:
КАЦ ИГОРЬ, г. Москва, итальянская таверна «Ла-Рокка», шеф-повар
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют