Закуска из кальмаров
Купить фото на фотобанке
6023
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7093
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кочучжан (паста из красного перца) - 1/2 ч. ложки
лук зеленый - 20 г
лук репчатый - 1/2 головки
капуста белокочанная - 200 г
кальмары - 200 г
листья салата зеленого, кунжут (семена) - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Почистить кальмаров, нарезать соломкой и обжарить, добавить капусту, нарезанную соломкой, лук рубленый обжарить, пожарить до полуготовности, добавить кочучжан (слегка разбавленный водой) и довести до готовности, сверху посыпать кунжутом.
Выложить листья салата на тарелку, сверху выложить закуску.
Подавать с соджю (корейская водка, но можно и с русской).
Рецепт прислала LYULYA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 апреля 2017
Ещё бы рецепт кочучжана
0
0