Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мидии, запеченные с пряностями (3)

Мидии, запеченные с пряностями (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
2961
У одного пользователя
в любимом
1
55 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый,сахар, соль по вкусу
    корень петрушки - 1 шт.
    травы Прованса - по вкусу
    лук репчатый - 1 головка
    лимон - 1 шт.
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 3 ст. ложки
    мидии - 30 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук мелко порубите и спассеруйте на части масла. Подготовленные раковины мидий залейте кипящей водой, добавьте травы Порованса, лук и корень петушки. Варите мидий 2-3 минуты. Затем выньте мясо из раковин.

    Для соуса оставшееся масло разотрите с мукой, разведите процеженным отваром от мидий и варите 10 минут. Добавьте по вкусу лимонный сок, сахар и перец.

    Полученный соус соедините с мясом мидий.

    Заполните приготовленной смесью раковины, сбрызните маслом и запекайте в духовке до готовности.

    При подаче оформите лаймом и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
28 декабря 2006
15 августа 2014
класс
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!