Яйца по-шведски (2)
Купить фото на фотобанке
3631
У одного пользователя
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Национальная кухня: Шведская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12701 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сметана3ст. ложки
- сыр твердый тертый4ст. ложки
- креветки вареные12штук
- масло сливочное120граммов
- булка городская1штука
- яйца вареные3штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Булку без корочки нарежьте тонкими ломтиками, вырежьте 12 кружочков и поджарьте их с одной стороны на части масла.
Оставшийся мякиш натрите на терке и обжарьте на оставшемся масле.
Каждое яйцо разрежьте на 4 кружка, отделите желтки от белков.
Для начинки желтки разотрите, смешайте с нарезанными креветками, обжаренными хлебными крошками, сметаной, солью и перцем.
На хлебные кружочки уложите яичные белки, которые заполните приготовленной начинкой, посыпьте тертым сыром.
Запекайте яйца при 200 °С на смазанном маслом противне до расплавления сыра. Подавайте сразу, оформив зеленью и креветками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 сентября 2017
А городская булка - это какая?
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
