Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мидии запеченные с сыром

Мидии запеченные с сыром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
4809
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
4 порции
Автор

О рецепте:

Морские двустворчатые моллюски мидии населяют весь Мировой океан и являются ценным объектом промысла, поскольку имеют высокую пищевую ценность. Мидии богаты незаменимыми аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами D, Е, РР, группы В, микро- и макроэлементами, что делает их чрезвычайно полезным для здоровья продуктом.
Из этих моллюсков готовят немало вкусных блюд. Предлагаем вам один из самых простых рецептов – мидии запеченные с сыром.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мидии500граммов
  • сыр твердый тертый150граммов
  • соль чесночнаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Раковины выложите на противень мясом вверх.

    Каждую мидию посыпьте чесночной солью и сыром.

    Запекайте мидии в духовке при температуре 250 градусов в течение 10–15 минут.

    Можно подавать их на стол как в холодном, так и в горячем виде.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
08 января 2013
А я вот мидии недолюбливаю. У них есть такие внутренности со специфическим вкусом, я их убираю всегда, когда готовлю мидий.
09 января 2013
Elly, а я вот несколько раз пыталась приготовить покупной "морской коктейль", и неизменно мидии получались отвратительными((( Портили вкус всего остального. Видимо, дело как раз в том, что я не убирала эти самые внутренности - но мидии и так ведь малюсенькие, как в них нужное

разглядеть?..
09 января 2013
Lydia A, я убираю такие маленькие серовато-коричневатые жабры (или что это? такие полоски с бахромой) и брюшки с зеленой массой. Все остальное в мидиях отвращения у меня не вызывает
10 января 2013
Elly, спасибо. Я вроде тоже все это стараюсь убрать, но, возможно, недостаточно аккуратно - что-то повреждается, и появляется неприятный привкус. Но однажды я, думаю, научусь с ними работать
Lara
17 апреля 2014
Может быть просто не мучить себя и есть что то другое?
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!