Креветки по-шанхайски
Купить фото на фотобанке
4891
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Вид кухни: Морские деликатесы
- Рецепт добавлен: 23.04.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35700 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки очищенные - 300 г
шампиньоны - 300 г
капуста цветная - 500 г
сладкий перец - 1 шт.
лук-порей - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
сахар
перец
соль
чеснок
соевый соус
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Шампиньоны разрезать вдоль пополам. Цветную капусту разделить на соцветия. У сладкого перца удалить сердцевину и нарезать его кольцами. Лук-порей
нарезать кубиками.
2. Налить масло на сковороду и при непрерывном помешивании обжарить поочередно креветки, цветную капусту, сладкий перец, грибы и лук. Дать маслу стечь.
3. В оставшееся масло добавить сахар, перец, соль, измельченный чеснок.
4. Влить соевый соус и крахмал, разведенный в холодной воде. В полученном соусе потушить все ингредиенты 10 минут. Подавать блюдо горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 февраля 2015
это очень вкусно! готовлю часто и всегда с удовольствием! все, кто когда-то пробовал, просят рецепт!)
+2
0
 |  |  |  |  |
