Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жюльен из креветок и мидий на спарже

Жюльен из креветок и мидий на спарже Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
2457
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки вареные очищенные200граммов
  • мидии варено-мороженые200граммов
  • спаржа200граммов
  • сыр твердый100граммов
  • кунжут3ст. ложки
  • Для соуса:
  • сливки400граммов
  • масло сливочное1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ч. ложки
  • паприка молотая3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для соуса муку слегка подсушите, разотрите с маслом, введите сливки и варите 5 минут. Посолите, добавьте паприку и перемешайте.

    Спаржу нарежьте кусочками, затем разрежьте вдоль пополам и припустите 5 минут в небольшом количестве подсоленной воды.

    Креветок и мидий разморозьте и смешайте с охлажденным соусом.

    В смазанные маслом кокотницы выложите спаржу, затем заправленные соусом мидии и креветки, посыпьте тертым сыром и кунжутом. Запекайте при 200°С до образования золотистой корочки. ♦

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Комментарий был удален
Гость
16 декабря 2012
список ингредиентов впечатлил -- сливки400 Где же креветки, мидии и спаржа?....
17 декабря 2012
Гость, хорошо, что Вы ошибку приметили) Теперь уже все нормально. А блюдо, кстати говоря, просто отличное;)
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!