Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Cвининка в кляре

Cвининка в кляре
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
2847
У 3 пользователей
в любимом
3
25 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина500граммов
  • яйца3штуки
  • чеснок2зубчика
  • соль1-2ч. ложки
  • перец молотый2ч. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 10ст. ложек
  • молоко3ст. ложки
  • масло растительное4-6ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Cвининка в кляре. Шаг 1
    Свинину нарезать на кусочки примерно по 1-1,5 см. Отбить. Посолить и поперчить.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Cвининка в кляре. Шаг 2
    Приготовить кляр. Взбить венчиком яйца с молоком и выдавленным через пресс чесноком. Приправить солью и перцем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Cвининка в кляре. Шаг 3
    Каждый кусочек обвалять с двух сторон в муке.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Cвининка в кляре. Шаг 4
    Затем в кляре.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Cвининка в кляре. Шаг 5
    И снова в муке.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Cвининка в кляре. Шаг 6
    Жарить на хорошо разогретом масле около 5 мин с одной стороны.Затем перевернуть кусочки мяса лопаткой и также обжарить до румяной корочки с другой стороны.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Cвининка в кляре. Шаг 7
    Подавать с гарниром или свежим салатом с зеленью.
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Марина М
16 декабря 2015
Получается очень нежно и вкусно , любимое блюдо моего сына .
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!