Жареная печень

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Снять с печени пленку.

Положить печень в миску залить молоком, оставить на 2 часа вымачиваться.

Вынуть печень из молока, порезать на небольшие кусочки толщиной в 1 см.

Посолить, поперчить по вкусу.

Слегка отбить печень.

Обвалять кусочек печени в муке.

Жарить печень на масле с обеих сторон по 3-4 минуты, до готовности.

Выложить печень на блюдо.

Украшаем печень, выкладываем сверху горку луковых колец.

Приятных Вам праздников!

Видео рецепт Печень новый год праздничное блюдо на новый год

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»