Мексиканские чалупас
Купить фото на фотобанке
5457
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26781 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тортильи - 500 г
мякоть говядины отварная - 250 г
сыр тертый - 2 ст. ложки
помидоры зеленые - 2-3 шт.
лук - 1/4 головки
чеснок - 1 зубчик
латук - 6-7 листьев
чили зеленый - 2 стручка
растительное масло - 1/3 стакана
перец черный молотый , соль - по 1 щепотке
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для приготовления соуса помидоры и лук нарезать и слегка обжарить на части масла, добавить чеснок, стручки чили, черный перец, соль, измельчить в кухонном комбайне и потушить до загустения.
Тортильяс обжарить на масле, положить на них мясо и полить соусом. Перед подачей посыпать чалупас тертым сыром и оформить листьями латука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют