Пирог из лаваша с грибами и ветчиной
Купить фото на фотобанке
9899
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32126 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лаваш армянкий тонкий - 2 шт.
сыр сулугуни - 300 г
шампиньоны - 150 г
ветчина - 150 г
яйца - 3 шт.
майонез - 1 стакан
паста томатная - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для начинки сулугуни натрите на крупной терке, шампиньоны нарежьте ломтиками, ветчину — соломкой.
Яйца взбейте с майонезом и томатной пастой.
Листы лаваша выложите в смазанную маслом форму так, чтобы края свисали. Выложите в форму слоями половину ветчины, шампиньонов и сулугуни, накройте краем одного лаваша, полейте половиной яично-сметанной смеси. Сверху выложите слоями оставшуюся начинку, накройте ее краем второго лаваша и полейте оставшейся яично-майонезной смесью.
Поместите пирог в разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки.
Подавайте пирог горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
29 июня 2009
+1
-2
04 августа 2015
Интересный рецепт. Можно еще в рулет закручивать в двойной лист лаваша и выпекать в духовке.
+1
0
04 августа 2015
Еще из лаваша можно делать бутерброды. Один лист лаваша разрезаем на попалам. Каждую половину смазываем майонезом выкладываем начику. Начинка может быть любой. Сворачиваем в рулет подгибая во внутрь края, и обжариваем на сковороде. И так с остальными листами лаваша.
+1
0
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
16 октября 2015 ответ на Домохозяйка Антонина
Домохозяйка Антонина, не нравится рецепт, так не нравится. Зачем матами выражаться. Невежество и бескультурие лезет из Вас.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
