Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощная закуска с мясом

Овощная закуска с мясом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
1797
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Горячие закуски с мясом
  • Рецепт добавлен: 03.07.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 33299 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    смесь овощей замороженная (сладкий перец, морковь ,сельдерей, брокколи, стручковый перец) - 450 г
    вырезка свиная нежирная - 250 г
    масло
    соль
    перец
    приправа для мяса - 1/2 ч. ложки
    сливочное масло - 60 г
    лимон - 1/2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Размораживаем овощи. Чтобы ускорить этот процесс, можно залить их холодной водой. Через 10 минут ее слить, а овощи обсушить на салфетке.

    2. Нарезаем мясо маленькими кубиками. Солим, перчим. Жарим в сковороде на масле до образования румяной корочки (приблизительно 5-7 минут).

    3. Овощи выкладываем в сковороду к мясу и обжариваем на протяжении 3-5 минут на сильном огне, чтобы испарилась лишняя жидкость, которую дают замороженные овощи. Если мясо выходит немного суховатым, можно добавить 1-2 ложки сливочного масла.

    4. Приправляем приправой для мяса и поливаем соком лимона. Тушим еще 2-3 минуты на среднем огне.

    5. Снимаем с плиты, перемешиваем и сразу перекладываем в салатницу. Подаем к столу закуску горячей.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!