Фаршированные яйца в тесте

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яйца помыть и отварить вкрутую, остудить, затем разрезать каждое пополам, вынуть желтки.

Желтки добавляем к фаршу, солим, перчим по вкусу, добавляем сливочное масло, зелень (лучше свежерубленную) и горчицу. Все хорошо перемешиваем.

Наполняем приготовленной начинкой яйца. Соединяем половинки.

Тесто раскатываем и делим на квадраты. В каждый квадрат заворачиваем яйцо так, чтобы оно было плотно покрыто тестом.

Смазываем сверху сырым яйцом и ставим в духовку на 15-20 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистой корочки.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»