Крокеты из мясных продуктов
Купить фото на фотобанке
3251
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33671 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- язык - 50 г
филе кур - 50 г
телятина - 50 г
шампиньоны - 30 г
соус молочный - 60 г
мука - 8 г
яйца - 10 г
сухари молотые - 15 г
жир для фритюра - 20 г
перец
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вареный язык, мясо курицы, жареную телятину и шампиньоны нарезать мелкой соломкой, прогреть, добавить соль, перец и густой молочный соус, размешать, разделать в виде шариков. Запанировать крокеты в муке, смочить в яйце и снова запанировать в сухарях. Жарить во фритюре.
Подать на пирожковой тарелке, покрытой бумажной салфеткой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
