Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хе из курицы

Хе из курицы
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1386
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе копченой курицыпо вкусу
  • куриная грудкапо вкусу
  • перец сладкий желтый2-3штуки
  • луковицы1штука
  • чеснок2-3зубчика
  • масло растительное1стакан
  • шампиньоны250граммов
  • уксус1-2ст. ложки
  • зеленьпо вкусу
  • перец красныйпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • паприка молотаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • томатная пастапо вкусу
  • сок томатныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Хе из курицы. Шаг 1
    Количество специй на любителя, я готовлю на всю семью, поэтому не очень много использую, чтобы ощущалась лёгкая острота.
    Итак, филе нарезаем тонкой соломкой поперёк волокон. Чеснок нарезаю пластинками.Так же, соломкой, режем лук, грибы, перец, выкладываем в глубокую посуду.
    В сотейник выливаем масло, уксус, добавляем все специи, доводим до кипения, и аккуратно вливаем томатный сок (или пасту, разведенную водой), примерно стакан. Сразу же снимаем с огня и заливаем мясо с овощами. Выставляем на холод до полного остывания, чтобы мясо и овощи вобрали в себя вкус специй. В идеале на сутки, но хватает и на ночь.
    Поскольку детей не рискнула кормить хоть и маринованным, но всё же сырым мясом, то после остывания , через пару часов, я просто поставила кастрюлю с хе на плиту и прогрела, пока не побелело мясо, буквально 5-7минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Хе из курицы. Шаг 2
    Получилось необыкновенно вкусно!
    Таким способом, кипящим маслом со специями, рекомендую готовить и любые овощи: капусту, к ней можно добавить куркумы для красивого цвета, морковь, молодые кабачки, баклажаны. Получается необычное блюдо из обычных продуктов. Всем приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
17.11.2019 в 14:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!