Панучос с индейкой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Горячие закуски с птицей
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26783 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто кукурузное - 500 г
фасоль черная, отваренная и размятая - 2 стакана
грудка индейки отваренная и измельченная - 2 стакана
яйца вареные - 3 шт.
лук маринованный - 1 стакан
сало нутряное - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль посолить и обжарить с 2 столовыми ложками сала. Из теста приготовить 24 тонких тортильяс. Каждую тортилью смазать фасолью, уложить на нее ломтики вареных яиц, затем свернуть, слегка обжарить на сале (но не подсушивать) и удалить салфеткой излишки жира. При подаче на панучос положить по порции мякоти индейки и маринованного лука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 марта 2017
Вкусно, на 5!
+2
0