Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Разбитое сердце»

«Разбитое сердце» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3658
Добавить в любимое...
55 минут
3 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    куриные сердечки - 500 г
    горчица острая - 2 ч. ложки
    майонез - 2 ч. ложки
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриные сердечки хорошо промыть, дать воде стечь.

    Сердечки разрезаем вдоль, но не до конца.

    Отбиваем их молоточком с двух сторон, солим и перчим.

    Горчицу смешиваем с майонезом и добавляем к сердечкам. Перемешиваем.

    Сердечки панировать в муке, потом обмакнуть во взбитое яйцо, жарить на подсолнечном масле до готовности (под закрытой крышкой).

    Если отбивные получились жесткие, их можно слегка потушить с добавление мясного бульона.

    Сыр трем на терке, выкладываем готовые отбивные в сковороду, сверху хорошо посыпаем тертым сыром и держим под закрытой крышкой 2-3 минуты.

    Подавать с отварным рисом или картофелем.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!