Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрикадельки из индейки (3)

Фрикадельки из индейки (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
1621
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть индейки - 500 г
    лук репчатый - 1 головка
    батон черствый - 1 ломтик
    яйцо - 1 шт.
    зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
    базилик рубленый - 1 ч. ложка
    панировочные сухари - 3 ст. ложки
    зелень укропа сушеная - 1 ч. ложка
    растительное масло - 3 стакана
    сливочное масло - 3 ст. ложки
    перец красный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Ломтик батона замочите в 3 столовых ложках воды.

    2. Филе индейки, лук и отжатый батон пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, соль, перец, рубленую зелень и взбейте. Из массы сформуйте шарики величиной с грецкий орех.

    3. Шарики запанируйте в сухарях, смешанных с укропом, и обжарьте во фритюре. Выложите на салфетку, чтобы стек лишний жир.

    4. При подаче выложите шарики на блюдо, полейте растопленным сливочным маслом, оформите зеленью петрушки. Гарнируйте картофельным пюре. Отдельно можно подать сметану, смешанную с аджикой.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!