Филе лосося с сыром
Купить фото на фотобанке
5867
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7810 (Закуски лучших поваров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лосось - 200 г филе
сыр пармезан - 100 г
шампиньоны вареные - 50 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень укропа
листья салата зеленого
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе лосося нарежьте порционными кусками, посолите, сверху выложите нарезанные ломтиками грибы, пассерованные на масле нарезанные кубиками морковь и лук, посыпьте тертым сыром, поперчите. Запеките до готовности.
При подаче выложите на блюдо, оформите ломтиками лимона, листьями салата и зеленью.
Автор рецепта:
Увакина Светлана, г. Воронеж. Повар VI разряда. Место работы: кафе «Постоялый двор», заведующая производством.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
20 января 2010
готовили. получилось вкусно
+3
0
26 августа 2010
Светлана , спасибо за рецепт ! очень вкусно
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
