Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Горячая закуска «Стерлядь обская»

Горячая закуска «Стерлядь обская» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
3316
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
  • Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 7919 (Закуски лучших поваров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • стерлядь2штуки
  • раки80граммов
  • ананасы100граммов
  • соус сметанный1/2стакана
  • корень хрена2ст. ложки
  • горчица готовая2ст. ложки
  • лук зеленый10граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо раков нарежьте кубиками.

    Сметанный соус соедините с хреном и горчицей.

    Стерлядь, удалив внутренности и сняв часть кожи, посолите, поперчите, наполните мясом раков, залейте соусом. Запеките до готовности.

    Подавайте с ломтиками ананаса и луком, подлейте соус.

    Автор рецепта:

    Команда Тюменской гильдии рестораторов и кулинаров. Менеджер: Голодяева Любовь. Повара: Берещинов Владимир, Задорин Сергей, Коновалова Татьяна, Сопикова Наталья.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!