Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбные крокеты

Рыбные крокеты Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3346
Добавить в любимое...
1 час
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рыба - 400 г филе
    лук репчатый - 1 головка
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    картофель - 2-3 шт.
    сыр тертый - 50 г
    яйцо - 1 шт.
    мука пшеничная и сухари белые молотые для панирования - по 1/2 стакана
    приправа для рыбных блюд - 1/4 ч. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу
    оливки , фаршированные перцем - 24 шт.
    масло растительное
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель сварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте воду, картофель протрите горячим и охладите.

    Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле без изменения цвета. Охладите.

    Филе пропустите через мясорубку вместе с обжаренным луком, смешайте с картофелем и сыром. Заправьте солью, перцем и приправой.

    Из массы сформуйте 24 шарика, вдавите в середину каждого по оливке. Запанируйте в муке, смочите в яйце, слегка разведенном водой, и обваляйте в сухарях.

    Жарьте во фритюре до образования золотистой корочки. Выложите на бумажную салфетку, дайте стечь маслу, подавайте горячими.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!