Сладкий перец с тунцом
4877
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 29.11.2013
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тунец консервированный в собственном соку1банка
- перец сладкий14штук
- сметана150граммов
- чеснок2штуки
- лук репчатый1штука
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- яйца1штука
- желток1штука
- масло оливковоепо вкусу
- сухари панировочные3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Готовим соус:2 перца нарезать,порубить лук.Пассируем лук несколько мин и добавляем перец,тушим мин 15.Добавляем соль и перец.Взбиваем всё это в блендере и остужаем. - 2Начинка для перцев:с рыбы слить сок и размять,добавляем нарезанную зелень,желток,яйцо,сухари,сметану и чеснок(пропустить через пресс),соль,перец,перемешиваем.Наполняем этой начинкой подготовленные перцы(желательно не большие).Обжариваем их на сковороде до светло-коричнегого цвета,затем тушим мин 20 на небольшом огне под крышкой.Как будут готовы подавайте с соусом из перца.Приятного аппетита))
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 марта 2015
Хорошие перцы. Интересный рецепт. Спасибо.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
