Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лосось в кунжуте на кабачковой подушке

Лосось в кунжуте на кабачковой подушке
Рейтинг: 4.51 из 5
Всего оценок: 11
1761
Добавить в любимое...
40 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе семги400-500граммов
  • соус соевый30миллилитров
  • семена кунжута30-40граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • кабачки500-600граммов
  • лук зеленый1пучок
  • цедра лимона1ч. ложка
  • сок лимонный20-30миллилитров
  • сливки 25%-й жирности100миллилитров
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Лосось в кунжуте на кабачковой подушке. Шаг 1
    У рыбы нужно удалить кости и острым ножом срезать кожу. Филе без кожи нарежьте средними кубиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Лосось в кунжуте на кабачковой подушке. Шаг 2
    К рыбе добавьте соевый соус, перемешайте и всыпьте кунжут. Еще раз перемешайте, чтобы он равномерно покрыл рыбу.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Лосось в кунжуте на кабачковой подушке. Шаг 3
    Положите рыбу на разогретую с маслом сковороду так, чтобы между кусками оставалось свободное место. Равномерно обжарьте со всех сторон до золотистого цвета, затем отложите рыбу в сторону.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Лосось в кунжуте на кабачковой подушке. Шаг 4
    Кабачки нарежьте кубиками в 1-1.5 см и обжаривайте на этом же масле, помешивая, 5-7 минут. Затем добавьте нарезанный зеленый лук, мелко натертую лимонную цедру и лимонный сок. Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте 1-2 минуты.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Лосось в кунжуте на кабачковой подушке. Шаг 5
    Влейте сливки и подержите на огне еще пару минут.
  • Дополнительно:

    Для подачи на тарелку выложите кабачки, сверху положите рыбу.

    При подаче можно положить дольки лимона и посыпать зеленью.

    лосось сёмга кунжут
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.51
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
25 сентября 2014
вкусно
11 января 2015
Вкусная рыбка. Не пробовала с кунжутом.
25 января 2015
Супер!!!!!
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!