Канапе с гусиной печенкой
Купить фото на фотобанке
6632
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Канапе
- Рецепт добавлен: 19.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34397 (Птица)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- багет - 8 ломтиков
сливочное масло - 50 г
печенка гусиная жареная - 120 г
коньяк - 2 ст. ложки
желток яичный вареный - 1 шт.
огурец соленый - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Печенку измельчите блендером с яичным желтком, добавьте масло, коньяк, посолите, поперчите и перемешайте.
2. На ломтики багета с помощью кондитерского шприца выложите приготовленный паштет, сверху — ломтики соленого огурца и лимона. Оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
04 декабря 2013
Thanks for that! It's just the answer I needde.
+2
0
16 сентября 2014
классно, спасибо
+2
0
 |  |  |  |  |
