Мамалыга с тертым сыром
Купить фото на фотобанке
4776
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Каши
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21625 (Времена года)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый100граммов
- мука кукурузная1/2стакана
- масло сливочное150граммов
- молоко2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Молоко вскипятите с 50 г масла, посолите, всыпьте кукурузную муку и варите, постоянно помешивая, пока каша не начнет отставать от стенок посуды.
Готовую мамалыгу посыпьте тертым сыром и выложите сверху оставшееся масло.
Отдельно к мамалыге подайте маринованные огурцы, лук или сладкий перец, ломтики сельди, кетчуп, сосиски или жареное мясо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
24 мая 2013
Звучит интересно, просто в приготовлении, а главное, низкокалорийно и необычно! Обязательно удивлю своих!
+2
0
16 декабря 2014
Всегда готовлю кукурузную кашу на гарнир именно по этому рецепту, причём часто без сыра и только с 50 гр. масла. Очень удобно её готовить в микроволновке - ничего не прилипает к кастрюле ;)
+3
0
19 января 2016
Жирно до ужаса, но вкусно. Вкусна и горячей, и холодной.
+2
0
 |  |  |  |  |
