Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

"Лукошко" с грибами

"Лукошко" с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1585
Добавить в любимое...
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Каши
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24440 (Семейные праздники)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крупа гречневая300граммов
  • масло сливочное6ст. ложек
  • яйца2штуки
  • грибы300граммов
  • сухари панировочные1ст. ложка
  • Для соуса:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ч. ложка
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное1ст. ложка
  • сметана1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - "Лукошко" с грибами. Шаг 1
    Крупу отварите в подсоленной воде, слегка остудите. Добавьте сливочное масло, яйца и перемешайте.

    Грибы отварите в подсоленной воде, часть из них нарежьте ломтиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - "Лукошко" с грибами. Шаг 2
    Для соуса муку подсушите без масла, охладите и разведите 1/2 стакана грибного отвара, сметаной. Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле, соедините с соусом и перемешайте. Соус посолите, поперчите и варите 10 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - "Лукошко" с грибами. Шаг 3
    На огнеупорное блюдо, смазанное маслом и посыпанное сухарями, выложите гречневую кашу горкой, в середине сделайте углубление и заполните его грибной массой. Сверху уложите целые грибы, полейте их соусом и запекайте 7 минут.

    При подаче оформите зеленью.
← Вернуться к рецептам «Каши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!